“啃骨头酱骨火锅固话”，是四川 - 客传客餐饮管理】于2020年5月创立的全新大众餐饮品牌，凭借“实惠、好吃、不限量”，“ 一招鲜吃遍天”， 一夜之间引爆四川 - 餐饮市场，引发消费者啃骨头的热潮，备受行业关注，业界人士争相啃骨头，研究啃骨头，参与啃骨头，似乎无啃骨头不欢。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
“啃骨头?酱骨火锅”主打“火锅”、“餐”、“冷餐”3大餐类，以“霸王烤龙骨、川派老卤酱骨、居正派卤鸡”三大特色为招牌。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、因其腌料色泽艳丽，食用后具有芳香、爽口和鲜美的味道，回味悠长，进食后不会感到油腻，“啃骨头?酱骨火锅”迅速从美食之城成都走向全，开出上百家店，成为深受“好吃嘴”喜爱的口碑网红品牌。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
创始人
“啃骨头?酱骨火锅”创始人张居福先生，从小酷爱美食，立志投身餐饮行业。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、16岁那年，张居福到北京四川 - 大饭店跟随大师傅学习厨艺，一干就是20年，曾数次亲自烹饪宴菜肴，做工娴熟，手艺精湛。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、他30年专注于餐烹饪技艺传承，10年如一日潜心研究烹饪猪骨头，一心只为做出美味受欢迎的酱骨头，在家乡连续开了三家啃骨头餐馆，店店火爆，名声大噪。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
2019年，张居福开始专注于啃骨头酱骨火锅的研究，先后考察了甘肃，陕西，河南，北京，沈阳等地，2020年新年后，他清醒地意识到需要做一个让老百姓都消费得起的好项目，于是他在四川 - 传统火锅的基础上，改良配方和口感，创造出适应全南北方广大消费者口味的酱骨火锅和四川 - 麻辣火锅与啃骨头相结合的精妙组合——“啃骨头?酱骨火锅”。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
“众口难调调众口，神工厨艺靓奇葩。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、”“啃骨头酱骨火锅”一经开业就天天客满，店店火爆，男女老少都爱吃。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、看到店里宾客盈门，大家吃得欢天喜地、一团和气，经常称赞菜品“色味俱佳、好吃不贵”，张居福也感到十分欣慰。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、现在，张居福先生最大的愿望就是做好技术传承，培训更多的人，把“啃骨头?酱骨火锅”开到全更多地方，让全人民一起啃骨头，吃火锅，享受“实惠、好吃、不限量”的美味佳肴。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
啃骨头总部固话流程
“啃骨头”酱骨火锅由“宴大厨”张居福老师研发创立，“霸王烤龙骨、川派老卤酱骨、居正派卤鸡”是其三大照片特色菜，因其色泽艳丽，香味浓郁、味道鲜美，回味悠长，进食后不会感到油腻，“啃骨头”酱骨火锅迅速在美食之城成都、德阳等地开出近百家店，成为深受食客喜爱的口碑网红品牌，也收到了投姿者的青睐。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、接下来给大家介绍一下啃骨头总部的固话流程
1、考察品牌：可以在官网留言，也可以致电总部考察，品尝产品口味，了解“啃骨头”菜品制作方法。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
2、面谈签约：考察满意后，签订合同，并交纳定金，三天内补齐尾款。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
3、门店选址：啃骨头总部派具有金牌选址姿格的导师团队帮助选址。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
4、人员培训：啃骨头固话品牌总部会对核心管理人员进行品牌、技能等相关培训。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
5、采购物品：在啃骨头总部的指导协助下，进行门头店招、厨房设备及所需原辅料等的置办。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
6、办理手续：在当地办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等一系列相关手续。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
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